Новости
15 Июля 2019

Недавно "Евроньюс" опубликовала статью о Батуми, приморском городе Грузии.

12 Июля 2019

Мы готовы сформировать для Вас индивидуальный тур исходя из Ваших интересов, возможностей и пожеланий!

08 Июля 2019

Регион является одним из самых красивых и интересных регионов страны.

Мир говорит о грузинском хлебе Шоти

Главная » Новости » Мир говорит о грузинском хлебе Шоти
18 Марта 2019

Грузинская кухня известна во всем мире. Этот хлеб в форме каноэ отличается не только своим вкусом, но и тем, как он традиционно выпекается.

Хлеб Шоти-это плоский хлеб, мягкий внутри и хрустящий снаружи. Его выпекают вертикально в затонувшей каменной печи (тандури), известной как “тон” на грузинском языке. Традиционно для того, чтобы испечь Шоти все, что вам нужно, это смесь муки, воды, соли и дрожжей. После замеса должны замесить тесто вручную.

Свежеиспеченный хлеб кладут на деревянные стеллажи для охлаждения, и его обычно продают завернутым в лист бумаги.

Хлеб Шоти употребляется как повседневный хлеб, но он особенно популярен во время праздничных мероприятий, таких как Пасха, Рождество и дни рождения.

Миранда (Грузия) +995 557 27 71 27
Светлана (Россия) +7 912 240 02 11
Катерина (ОАЭ) +971 564 542 605


Головной офис: Грузия, г. Тбилиси, ул. Б.Каландадзе, 3