Новинка! Этно-тур!

Если вы хотите узнать настоящую Грузинскую, Кахетинскую семью, то вас ждут в Винном дворе.

Виноделие, кулинария, местный фольклор, семейная ферма, цветочный сад – это все в одном пространстве.

Винный двор – это туристическая достопримечательность, которая полностью основана на концепции семьи. Здесь у каждого своя роль – хозяин, несомненно, встретит вас на пороге и проведет экскурсию на территории. Объяснит, как он делает вино, покажет винный погреб, за которым он следит уже в третьем поколении, даст продегустировать вино из ‘’Квеври‘’. Вы можете, принять участие в приготовлении водки, приготовлении хлеба и хачапури, одеться в национальные костюмы и сесть за стол, чтобы покушать вместе с семьей. Хозяин будет тамадой. Все это находится всего в 150 километрах от Тбилиси, в деревне Ахалсопели, Кварельского района. Деревня окружена Кавказскими горами и реками, регион богат историческими памятниками (церковь Божией матери – VI века).

Дом и виноградники расположены в микрозоне Киндзмараули. Всю красоту и уникальный климат они получили в подарок от природы

В Винном дворе всё, что вас окружает, имеет связь с историей. В строительстве дома использованы такие материалы как, красный кирпич и камни из р. Рике, во дворе Квеври, плитка и деревянные бочки, тандыр, который ждет хлеба и Назуки, семейный подвал с глиняной посудой и Квеври захороненные в земле. Деревянные тканые корзины, соломенные шляпы и растения, выставленные для сушки, делают аромат этого места более изысканным. Домашние компоты и варенье хорошо смотрятся на полках, если присмотреться, в доме много вещей могут рассказать о традициях семьи. На подоконнике лежит старая швейная машинка, рядом старая колыбель, не забыли и старые счеты. Стол накрывается согласно настоящим Кахетинским традициям, здесь без дела не сидит никто, вся изюминка социального туризма именно в этом. Хозяин и гости вместе готовят Татару, осенью вместе делают Черчхелу, тут каждый сезон по-своему привлекателен и здесь начинается вдохновение гостей – мастер-класс почувствуй настоящую Кахетию.